Nelliker Hele Økologisk

Cosmoveda Nelliker Hele Økologisk er hele, økologiske kryddernelliker med en varm og krydret smag. De er drøje i brug, så det er som regel nok med en lille mængde for at give smag til retten.

Her får du 100% økologiske hele nelliker – kun den tørrede blomsterknop. Hele nelliker passer godt i gryderetter, simreretter, marinader, varme drikke, kager og desserter. De kan bruges hele i retter, der skal koge længe, eller stødes let i en morter, hvis du ønsker en finere konsistens.

I det indiske og ayurvediske køkken er nelliker et klassisk krydderi, som ofte kombineres med blandt andet kardemomme og kanel og indgår i mange masala-blandinger. De er derfor oplagte i retter, hvor du ønsker en varm krydderprofil, særligt i asiatisk inspireret madlavning.

Opbevaring

Tørt og beskyttet mod lys.