Cacao Nibs Økologisk

Superfruit Cacao Nibs Økologisk er knuste kakaobønner af Criollo-kakao fra Peru. Her får du ren, minimalt forarbejdet kakao med intens, mørk kakaosmag, uden tilsat sukker og uden andre ingredienser end økologisk kakao.

Kakaonibs er den knuste kakaobønne og bevarer derfor en del af dens naturlige næringsprofil med kostfibre, protein og fedt. Cacaonibs indeholder naturligt forekommende sukker, og der er ikke tilsat sukker. Nibsene er skånsomt letristede ved maks. 45°C, så kakaoens oprindelige karakter og aroma bevares bedst muligt.

Smagen er dyb, intens og let bitter med tydelige kakaotoner og et diskret strejf af tropisk frugt i baggrunden, mens teksturen er sprød og knasende. Brug Superfruit Cacao Nibs som topping på yoghurt, grød eller smoothies, vend dem i hjemmelavet müsli eller tilsæt dem til bagværk, hvor de giver et markant kakaopræg og ekstra bid.

Opbevaring

Tørt, ved stuetemperatur, væk fra direkte sollys.