Galangarod pulver Økologisk

Cosmoveda Galangarod pulver er et økologisk krydderi fra ingefærfamilien med en karakteristisk, aromatisk profil. Smagen er mildere end klassisk ingefær med sødme, let peber og en parfumeret note, som giver varme uden den skarpe styrke. Pulveret består af 100 % økologisk galangarod uden tilsætningsstoffer, så du får en enkel råvare med tydelig smag.

Galangarod bruges traditionelt i det ayurvediske køkken og passer godt i asiatiske retter, hvor krydderiet gerne må kunne smages. Det er især velegnet i supper samt kokos- og karryretter, hvor det giver en rundere og mere aromatisk smag end almindelig ingefær.

Opbevaring

Tørt og beskyttet mod lys.