Økologisk Sorthavre mel har blødere fiberstruktur.
Blackoatsfarm Sorthavre Mel Økologisk er et mel af sort havre med en fyldigere og mere karakteristisk havresmag end almindeligt havremel. Det er et enkelt mel af økologisk sort havre til dit bagværk.
Det får du med sorthavremel
Sort havre indeholder kostfibre, som kan give en behagelig, saftig krumme.
Melet er en naturlig kilde til beta-glucaner.
Sorthavremel giver en mere fyldig, aromatisk havresmag og kan være med til at give en luftigere og blødere krumme – afhængigt af opskrift og iblandingsforhold.
Fremstillet af økologisk sort havre og deklareret glutenfrit, hvis du ønsker et mel med tydelig råvareprofil og uden gluten.
De opløselige fibre kan i nogle opskrifter gøre dejen mere smidig, så du muligvis kan reducere mængden af fx loppefrøskaller.
Melet egner sig godt til brød, boller og kager, når du ønsker mere smag og en saftigere krumme. Det kan bruges som en del af melblandingen og giver bagværket en mere fyldig havrekarakter.
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
54359
Varemærke
Blackoatsfarm By Engdigegaard
Størrelse
450g








Reviews
There are no reviews yet.