Thai Curry Paste Økologisk | Rød

ONOFF SPICES Thai Red Curry Paste er en økologisk rød karrypasta fremstillet i Thailand efter klassisk thailandsk tradition. Smagen er dyb og krydret med god varme, og den passer godt til alt fra curryretter med kokosmælk til wok med grøntsager, fisk eller kød.

Rød chili giver pastaen sin markante styrke, mens citrongræs og kaffir limeblade bidrager med friske citrusnoter. Hvidløg, skalotteløg og galangal giver fylde, og korianderfrø samt spidskommen afrunder smagen med varme kryddertoner.

Pastaen er lavet af økologiske, plantebaserede ingredienser. Brug lidt ad gangen, hvis du ønsker en mildere varme, eller tilsæt mere, hvis retten gerne må have mere styrke.

Anvendelse

Serveringsforslag: Opvarm 320 ml kokosfløde (coconut cream) indtil det simrer. Tilføj derefter hele posen af karrypasta og lad simre videre indtil aromaerne er frigivet. Tilføj 300 g kylling, fisk eller grøntsager, og lad fortsat simre indtil fyldet er gennemkogt.
Retten kan evt. smages til med kokospalmesukker og fiskesauce.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares køligt, tørt og mørkt.