Rismel Fuldkorn Økologisk

Rømer Rismel Fuldkorn Økologisk er et mildt, økologisk mel af hele riskorn. Smagen er rund og neutral, så det passer godt i både søde og salte retter og er let at bruge i både madlavning og bagning.

Fuldkornsmel med mild smag

Melet er malet af hele riskorn, hvilket giver det en naturlig fylde og et indhold af kostfibre og protein, som adskiller sig fra mere raffinerede risprodukter. Den lyse, milde smag gør det velegnet i retter, hvor melet gerne må give struktur og konsistens uden at overdøve de øvrige ingredienser.

Godt til både bagning og madlavning

Fuldkornsrismel kan bruges til klassisk rismelsgrød og rismelskage, men også som delvis erstatning for hvedemel i brød, kager og pandekager. Det egner sig også godt til panering og til at jævne supper og saucer, når du ønsker en blød og jævn konsistens med en mild smag.