Økologiske Chokoladedråber

Biogan Økologiske Chokoladedråber er mørke chokoladeknapper med ca. 51 % kakao. Smagen er fyldig og tydeligt kakaopræget, med mindre sødme end lysere chokolade. De store dråber egner sig godt til bagning, hvor de giver tydelige chokoladebid i alt fra muffins og boller til småkager, desserter og hjemmelavet konfekt.

Chokoladen er lavet af økologisk kakaomasse, kakaosmør og rørsukker, afrundet med emulgator (sojalecithin). Det giver en enkel sammensætning, hvor kakaosmagen får lov at fylde. Dråberne er samtidig veganske, laktosefri og deklareret glutenfri, så de passer til mange forskellige kostvalg.

Dråbeformen gør dem nemme at blande i dej og fyld, og de kan også bruges som topping, for eksempel på desserter eller frugtsalat.

Opbevaring

Tørt og køligt.