Madras Karry Økologisk

kr.51.70

SKU: SKUV3XGJ3 Categories: Helsekost, Kolonial Tag: Biogan Brand: Biogan

Description
Reviews (0)

Karryen har en frisk og aromatisk smag.

Biogan Madras Karry Ø er en økologisk karryblanding med en varm og markant smag. Den passer godt, når du ønsker mere styrke end i de klassiske milde karryvarianter. Blandingen er lavet af klassiske krydderier som koriander, gurkemeje, spidskommen, bukkehornsfrø, sennep, peber, fennikel og hvidløg.

Det får du med Biogan Madras Karry Ø

Kraftig Madras-profil
Chili og sort peber giver en markant, varm styrke, der skiller sig tydeligt ud fra mild karry og giver retten mere intensitet.

100 % økologiske krydderier
Krydderiblanding af 100 % økologiske krydderier – uden tilsat salt eller sukker.

Aromatisk og fyldig smag
Koriander, spidskommen, bukkehornsfrø og fennikel bidrager til en rund og krydret smagsdybde, som klæder både cremede og simreretter.

Flot gylden farve
Gurkemeje giver en karakteristisk gul tone, som gør sig særligt godt i retter som boller i karry, gryderetter og karrysaucer.

Anvendelse i køkkenet

Biogan Madras Karry Ø kan bruges i både klassiske og mere krydrede retter. Prøv den i boller i karry, sammenkogte retter og krydret kylling, eller brug den til tofu, tempeh og grøntsagsgryder. Den markerede smag fungerer også godt i fiskeretter, hvor karryen gerne må træde tydeligt frem.

Vil du have endnu mere aroma, kan du kort riste karryblandingen på en tør pande ved middel varme, før du tilsætter fedtstof eller væske. Det fremhæver krydderiernes duft og giver mere dybde i den færdige ret.

Smagen er varm, fyldig og karakterfuld, med mere bid end en klassisk mild karry.

Opbevaring

Tørt og køligt

Koriander*
Gurkemeje*
Chili*
Spidskommen*
Bukkehornsfrø*
Gul SENNEP*
Sort peber*
Fennikel*
Hvidløg*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.