Kokosblomst Sirup Økologisk

Cosmoveda Kokosblomst Sirup er en økologisk, mørk sirup fremstillet af saften fra kokosblomster. Smagen er fyldig og karamelliseret med noter af karamel, hvilket giver en mere rund og markant sødme end mere neutrale sødemidler som almindeligt sukker og lys sirup.

Siruppen kommer fra Cosmovedas eget økologiske og fairtrade-projekt i Sri Lanka, hvor kokosblomstens saft forarbejdes nænsomt for at bevare råvarens karakter. Den indeholder naturligt forekommende sukkerarter og næringsstoffer i små mængder fra kokosblomsten. Du kan bruge den som alternativ til agavesirup, honning eller rørsukker, for eksempel til desserter, pandekager, grød, smoothies, te og kaffe. Den passer også godt i bagværk, marinader og dressinger, hvor den mørke farve og den karamelliserede smag giver ekstra dybde i både søde og salte retter.