Kartoffelmel Glutenfri Økologisk

Bauckhof Kartoffelmel er en fin, økologisk kartoffelstivelse fremstillet af 100 % kartofler fra kontrolleret økologisk landbrug. Det er en enkel ingrediens at have i køkkenet, når du vil jævne saucer og supper eller bruge stivelse i desserter og cremer, uden at smagen tager over.

I bagning kan kartoffelmel være med til at give en let konsistens, fx i kager, småkager og glutenfri opskrifter, hvor det ofte bruges sammen med andre meltyper. Den milde, næsten neutrale smag gør det nemt at bruge i både bagning og madlavning, hvor du ønsker en stivelse, der fungerer stabilt i opskriften.

Opbevaring

Tørt og køligt.