Hvid Brødmix Glutenfri

kr.51.70

SKU: SKUC7W3IN Categories: Diæt Madvarer, Helsekost Tag: Doves Farm Brand: Doves Farm

Description
Reviews (0)

Glutenfri hvid brødmix udviklet specielt til bagemaskiner.

Doves Farm Hvid Brødmix Glutenfri er en melblanding til lyst glutenfrit brød med mild smag og en let, luftig krumme. Den er udviklet til bagemaskine, men kan også bruges i almindelig ovn.

Derfor vælger mange denne brødmix

Til lyst, glutenfrit brød
Giver et lyst brød med en let og luftig krumme, når du ønsker et glutenfrit alternativ til klassisk hvedebrød.

Mild og neutral melbase
Blandingen af ris, kartoffel og tapioka har en mild smag, som passer godt til franskbrød, sandwichbrød og andre lyse brødtyper.

Xanthan gum for bedre struktur
Xanthan gum er med til at give dejen sammenhængskraft, så brødet holder formen bedre og får en mere saftig fornemmelse.

Velegnet til bagemaskine og ovn
Brødmixen er udviklet til bagemaskiner, men fungerer også fint i almindelig ovn.

Kan bruges til mere end brød
Den neutrale smag gør den også anvendelig som base til fx lyse boller, pizza og andet lyst, glutenfrit bagværk.

God at bage med

Hvis du selv blander glutenfrit mel, ved du, hvor meget strukturen betyder. Her er ingredienserne allerede afstemt, så du har et godt udgangspunkt for lyst bagværk med en mere klassisk brødfornemmelse. Følg opskriften og tilsæt de øvrige ingredienser efter behov.

Anvendelse

Doves Farms glutenfrie melblandinger suger en del mere væske end almindeligt hvedemel og skal derfor enten reduceres i melmængden eller væskemængden skal justeres op.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares tørt og køligt.

Melblanding (ris, tapioka, kartoffel)
Fortykningsmiddel (xanthan gum)

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.