Hindbærstøv

Mill & Mortar Hindbærstøv er koncentreret hindbær i fin pulverform, som giver kager, desserter og glasurer en intens hindbærsmag og en klar rød farve, uden at du behøver tilsætte ekstra væske til opskriften.

Pulveret fordeler sig let i cremer, icing, smørcreme, marengs, is og konfekt, så smag og farve bliver jævnt fordelt. Du kan også drysse det direkte på kager, chokolade eller karamel som pynt, eller røre det op med en smule væske, hvis du ønsker en mere dækkende overflade. Det gør det til et oplagt valg, når du vil arbejde med naturlig bærsmag og farve i det søde køkken.

Opbevaring

Opbevares: ude af direkte sollys, køligt og lufttæt.