Hel Purpurhvede Økologisk

Aurion Hel Purpurhvede er økologiske, hele purpurhvedekerner med mere karakter og fyldigere smag end almindelig hvede. Her er hele kernen bevaret, så du får et fuldkornsprodukt med klid, kim og kerne samlet i samme råvare.

De hele kerner giver god struktur og bid og passer godt i hjemmelavet grød, kornblandinger eller til egen formaling. Purpurhvede kendes på sin dybere farve og markante kornsmag. Farven stammer naturligt fra plantepigmenter i kornet og gør den til et spændende valg, når du gerne vil arbejde med korn, der både smager godt og giver lidt mere karakter i køkkenet.