Seitan Økologisk

kr.58.17

Categories: Helsekost, Kolonial Tag: Biogan Brand: Biogan

Description
Reviews (0)

Økologisk seitan.

Biogan Seitan Økologisk er seitan lavet af hvedegluten. Den har en fast struktur og en mild smag, som gør den nem at bruge i mange forskellige retter.

Derfor skal du vælge Biogan Økologisk Seitan

Indeholder protein
Seitan indeholder 17,2 g protein pr. 100 g og kan bruges som en plantebaseret ingrediens i mange retter, hvor du ellers ville bruge kød.

Kødfuld struktur og godt bid
Den faste, fibrede konsistens giver en oplevelse, der minder om kød, og fungerer godt i retter, hvor du gerne vil have mere struktur og bid.

Mild smag der tager imod krydring
Seitan har en neutral, let krydret grundsmag, som nemt optager smag fra marinader, krydderier, sauce og grøntsager.

Økologiske ingredienser med tamari
Seitanen er lavet på økologiske råvarer og tilsat tamari, der bidrager til en mørkere farve og en mere rund, aromatisk smagsbase.

Sådan kan du bruge seitan i madlavningen

Skær eller striml seitan og brug den i for eksempel salater, wok- og gryderetter, eller form den til burgere. Den faste struktur gør den også velegnet til pulled seitan og andre retter, hvor du gerne vil have et saftigt, marineret fyld med godt bid.

Hvis du gerne vil lave mere plantebaseret mad og stadig bevare fylde og struktur i retten, er Biogan Seitan Økologisk en råvare, der er nem at arbejde med.

Opbevaring

Tørt og køligt. Opbevares i køleskab efter åbning og anvendes i løbet af få dage.

Vand
HVEDEgluten*
HVEDEmel*
Tamari* (SOJAbønner*, vand, salt, kouji)
Kombu tang
Ingefær*
Laurbær*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.