Quinoa Sort Økologisk

Økologisk sort quinoa fra Urtekram er en ren, enkel råvare med let nøddeagtig smag og et fast, sprødt bid. De små mørke frø giver mere struktur og karakter i retten end mange andre milde basisgryn.

Sort quinoa fungerer godt som afveksling fra ris eller pasta, når du vil have mere tekstur og smag på tallerkenen. Den mørke farve gør sig især godt i farverige serveringer, hvor quinoaen både giver fylde og mere spil i retten.

Urtekram quinoa er 100 % økologisk sort quinoa. Quinoa indeholder både protein og kostfibre og passer godt i vegetariske og plantebaserede retter.

Brug sort quinoa i salater og bowls, som bund i lune grøntsagsretter eller som et enkelt alternativ til ris i hverdagsmaden. Den faste konsistens gør, at kornene holder formen og giver et godt bid, også når de blandes i kolde retter.

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.