Paprika Røget Hot

Mill & Mortar Paprika Røget Hot er et økologisk enkeltkrydderi med varm, røget smag. Den røgede paprika giver en tydelig, næsten bacon-agtig røgsmag kombineret med medium styrke og en flot, dyb rød farve, der løfter både udseende og smagsfylde i dine retter.

Krydderiet består af 100 % røget paprika og er røget traditionelt over træ, hvilket giver en rund, autentisk røgprofil frem for smag af kunstig røgaroma. Den rene råvare gør det let at dosere efter smag, og selv en lille mængde tilfører både varme og umami til maden.

Mill & Mortar Paprika Røget Hot er særlig velegnet, når du ønsker en fyldig, røget smagsnote, også uden brug af kød. Brug den i marinader, gryderetter, ovnbagte grøntsager, bælgfrugter, æggeretter eller til fisk, hvor den både giver dybde, varme og en intens rød tone til retten.

Opbevaring

Mørkt, køligt og lufftæt.