Sale!

Økologisk Landshvedemel Fuldkorns Stenkværnet

Original price was: kr.64.64.Current price is: kr.51.05.

SKU: SKUBKA53M Categories: Bagning Og Madlavning, Helsekost Tag: Skærtoft Mølle Brand: Skærtoft Mølle

Description
Reviews (0)

Groftmalet ølandshvedemel med højt indhold af fibre.

Skærtoft Mølle Økologisk Landshvedemel Fuldkorn er et stenkværnet Ølandshvedemel med hele kornet bevaret. Det giver et fyldigt fuldkornsmel med god kornsmag og en mere rustik struktur i det færdige bagværk.

Det får du med Økologisk Landshvedemel Fuldkorn

Hele kornet med i posen
Fuldkornsmel malet af hele Ølandshvedekerner, så både grove og fine skaldele samt kim bevares.

Fuldkornsmel af hele kerner
Fuldkornsmel malet af hele Ølandshvedekerner – et godt valg, når du ønsker at bage med fuldkorn.

Fyldig, kornrig smag
Stenkværningen og Ølandshvedens karakter giver en rund, let nøddeagtig smag, som giver mere dybde i brød og boller.

Til grove og langtidshævede brød
Velegnet til grove brød, surdejsbrød og andre langtidshævede deje, hvor melet bidrager til en saftig krumme og markant skorpe.

Godt til brød med mere smag og bid

Melet passer godt som base i grove brød og fungerer også fint sammen med lysere meltyper, hvis du vil justere tekstur og smag. Den stenkværnede fuldkornsmel kommer især til sin ret i deje med lang hævetid, hvor både struktur og kornsmag får lov at udvikle sig.

Opbevaring

Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.

HVEDE*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.