Mayo Æggefri Økologisk | 230 g

Biona Organic Mayo Æggefri er en økologisk, plantebaseret mayonnaise uden æg med en tyk, cremet konsistens, der minder om klassisk mayo. Den passer godt i alt fra kartoffelsalat og sandwiches til dressinger og dips.

Den runde smag kommer især fra økologiske solsikke-, raps- og olivenolier, som giver fylde og mundfølelse, mens et strejf af agavesirup, eddike og krydderier som sennepsfrø, hvid peber, fennikel og korianderfrø giver en let syrlig, lidt krydret og aromatisk profil. Det giver en vegansk mayo med en smag og konsistens, man kender, bare uden æg.

Brug Biona Organic Mayo Æggefri i kartoffelsalat, pastasalat eller coleslaw, i sandwiches og wraps, i veggie- og planteburgere eller som dip til grøntsagsstænger og ovnbagte kartofler. Den fungerer også fint som base i dressinger, fx rørt med lidt krydderurter, hvidløg eller chili.

Opbevaring

Efter åbning: på køl og nydes inden for 30 dage.