Maltsirup Mørk Økologisk

Skærtoft Mølle Maltsirup Mørk Økologisk er en mørk ristet bygmaltsirup, der giver bagværk og madlavning en dyb, fyldig og let nøddeagtig maltsmag. Den mørke ristning giver en intens aroma og en rundere, mere karakterfuld sødme end du får fra almindelig sirup eller sukker.

Den er især god i rugbrød og andet hjemmebagt brød, hvor den både tilfører smag, mørkere farve og en mere fyldig krumme. I rugbrød er den med til at give den klassiske, mørke maltsmag, mange forbinder med et godt, hjemmebagt brød.

Maltsiruppen er lavet af økologisk bygmalt, ristet økologisk bygmalt og vand. Den enkle sammensætning passer godt til både deje, surdejsbagning, marinader og andre retter, hvor du ønsker en mørkere sødme og mere dybde i smagen.

Opbevaring

Ikke for varmt og ikke i direkte sollys.