Kikærte mel Økologisk

Urtekram Kikærtemel Ø er et økologisk, plantebaseret mel lavet af 100 % formalede kikærter. Den enkle ingrediensliste gør det til et rent og ukompliceret valg, når du vil bage eller lave mad med få råvarer.

Kikærter indeholder naturligt protein og kostfibre, så kikærtemel passer godt i plantebaserede retter og i opskrifter, hvor du gerne vil tilføre lidt mere fylde. Melet er lavet af kikærter og kan bruges som supplement til almindeligt mel i dine sædvanlige opskrifter.

Smagen er mild og let nøddeagtig, så den giver karakter uden at tage over. Brug det blandt andet til falafel, hummus, veggiedeller og pandekager eller som delvis erstatning for dit sædvanlige mel i brød, boller og andet bagværk.

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.