Kakaonibs Økologisk

Biogan Kakaonibs Ø er finthakkede, rå kakaobønner af den eksklusive Criollo-sort, dyrket økologisk i Peru. Her får du ren, minimalt forarbejdet kakao uden tilsat sukker, med en intens kakaosmag frem for klassisk, sød chokolade.

Kakaonibsene er fermenterede og skånsomt forarbejdet, så kakaobønnens naturlige karakter bevares. Criollo-bønnen er kendt for sin aromatiske og fine smagsprofil med dyb kakaoaroma, let bitterhed og en mere nuanceret smag end almindelig chokolade. Smagen er intens, ren og usødet.

Biogan Kakaonibs har en sprød, knasende tekstur, som giver godt bid i din mad. De egner sig godt som kakaorigt drys på yoghurt, grød, mysli, smoothies, frugtsalat eller is, og kan også bruges i bagværk som et alternativ til chokoladestykker. Produktet er 100 % plantebaseret og vegansk, og kakaonibsene indeholder kakaobønnens naturlige indhold af kostfibre og plantestoffer uden andet tilsat.

Opbevaring

Tørt og køligt.