Garam Masala Pulver Økologisk

Sonnentor Garam Masala Pulver Økologisk er en klassisk indisk krydderiblanding med varme, aromatiske og let pikante noter. Den giver en fyldig smag med både krydrede og let sødlige nuancer, så du nemt kan tilføre linser, grøntsager, risretter og andre varme retter mere dybde.

Blandingen består af økologiske krydderier som kardemomme, koriander, sort peber, fennikel, bukkehornsfrø, gurkemeje, laurbær, nelliker, anis, kassiakanel, muskatnød og ingefær. Det giver en rund og krydret smag, hvor varme krydderier og milde, sødlige noter spiller fint sammen.

Garam Masala passer især godt til linser, kikærter, grøntsagsretter, risretter, supper, saucer og dressinger. Tilsæt den gerne sidst i tilberedningen, så smagen bevares bedst, eller rør den ud i for eksempel kokosmælk eller yoghurt lige før servering.

Opbevaring

Opbevares tørt, ved stuetemperatur og ikke i direkte sollys.