Ciabatta med hørfrø, solsikkekerner og rismelsurdej.
Schär Ciabatta Rustica er et glutenfrit ciabattabrød med surdej, frø og fuldkornsrismel. Brødene er forbagt og bages færdige hjemme i ovnen, så de får sprød skorpe og en blød, luftig krumme.
Derfor skal du vælge Schär Ciabatta Rustica
Brødet er bagt på glutenfri surdej af rismel kombineret med blandt andet boghvedemel, fuldkornsrismel og hirsemel. Det giver en mere rustik og karakterfuld smag end mange klassiske glutenfri brød.
Solsikkekerner og hørfrø giver ekstra bid og en afrundet smag, særligt for dig, der savner mere struktur i glutenfrit brød.
Brødene skal blot bages 5-7 minutter i en forvarmet ovn ved 200 °C, så de får en sprød overflade og en blød, luftig midte.
Opskriften er baseret på ingredienser som ris, boghvede og hirse og er udviklet uden ingredienser med hvede.
Fuldkornsris, solsikkekerner, hørfrø samt fibre fra blandt andet psyllium og bambus er med til at give brødet dets flerkornsprofil.
Velegnet som glutenfrit brød til måltider, sandwiches eller som tilbehør, når du gerne vil have en mere rustik ciabatta med friskbagt fornemmelse.
Anvendelse
Bag brødet færdigt 5-7 min. i den forvarmede ovn ved 200°C. Disse brød er forbagt.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Opbevares ved stuetemperatur.
Produktet opbevares i en plastpose efter den åbnes og bør forbruges inden for få dage eller fryses direkte.
Surdej 14 % (rismel, vand)
Vand
Rismel
Solsikkekerner 7 %
Boghvedemel 5,5 %
Hørfrø 5 %
Gær
Vegetabilske fibre (psyllium, bambus)
Æbleekstrakt
Risstivelse
Fortykningsmiddel: Hydroxypropylmetylcellulose
Solsikkeolie
Rissirup
Fuldkornsrismel
SOJAprotein
Hirsmel
Ekstra jomfruolivenolie
Havsalt
Syre: Citronsyre, vinsyre
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Lupin, sennep og sesam.
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
57427H
Varemærke
Schär
Størrelse
200g









Reviews
There are no reviews yet.