Sale!

Pofiber Glutenfri Kartoffelfiber

Original price was: kr.64.64.Current price is: kr.51.70.

SKU: SKUETHQ47 Categories: Bagning Og Madlavning, Diæt Madvarer, Helsekost Tag: Schär Brand: Schär

Description
Reviews (0)

Schär glutenfri Pofiber med fiber fra kartoffel.

Semper Pofiber er fine kartoffelfibre med et højt indhold af kostfibre. Det bruges især i glutenfri bagning og madlavning, hvor det hjælper med at binde væske og give dejen en bedre struktur, samtidig med at fiberindholdet øges.

Hvorfor vælge Semper Pofiber kartoffelfiber?

Højt indhold af kostfibre
Semper Pofiber består af kartoffelfibre og indeholder ca. 65 g kostfibre pr. 100 g. Det gør det velegnet, når du vil øge fiberindholdet i bagværk og retter.

Binder væske og giver mere saftigt bagværk
Kartoffelfibrene er særligt gode til at binde væske, hvilket kan give en mere saftig krumme, bedre volumen og mere stabile deje, især i glutenfri bagning, hvor strukturen kan være udfordret.

Neutral smag og lys farve
Den milde smag og lyse farve gør det nemt at tilsætte Pofiber til både lyst brød, grovere brød, kager og andre opskrifter uden at ændre smag og udseende nævneværdigt.

Alsidig anvendelse i madlavning
Ud over bagning kan Semper Pofiber bruges som bindemiddel i fx farsretter eller som alternativ til rasp og panering, hvor fibrene bidrager til en fast og sammenhængende struktur.

Anvendelse i bagning og madlavning

Pofiber kan blandes direkte i dejen sammen med de øvrige tørre ingredienser. I glutenfri opskrifter bruges det typisk i mindre mængder sammen med andre meltyper. Det kan også røres i fars eller bruges til panering, hvor det hjælper med at binde væske og samle massen.

Anvendelse

Kan bruges som raps ved f.eks. panering, og eftersom Pofiber er findelt og neutralt i smag og farve, er det også velegnet i både hvidt brød og kager.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt, ikke over normal stuetemperatur.

Kartoffelfibre.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.