Glutenfri lys melblanding til pandekager, vafler eller brød.
Schär Brødmix Glutenfri er en lys melblanding til glutenfri bagning. Den kan bruges i mange opskrifter, hvor du normalt ville vælge hvedemel, og passer godt til både bagning og madlavning.
Hvorfor vælge Schär Brødmix Glutenfri?
Kan anvendes til brød, boller, kager, pandekager, vafler og som basis i forskellige madretter.
Den lyse sammensætning er udviklet til at give en blødere krumme, mild smag og en farve, der minder om klassisk hvedebagværk.
Sammensætningen hjælper dejen til en mere smidig konsistens, så den er lettere at forme, ælte og få til at hæve end mange enkle glutenfri meltyper.
I mange opskrifter kan du bruge Schär Brødmix Glutenfri som erstatning for hvedemel og tage udgangspunkt i de bage- og madvaner, du allerede kender.
God struktur i glutenfri bagning
Schär Brødmix Glutenfri bygger på glutenfri hvedestivelse, skummetmælkspulver og udvalgte fortykningsmidler. Det giver en dej med mere sammenhæng og en struktur, som mange savner i glutenfri bagning. Resultatet kan være brød, der er lettere at skære i skiver, samt luftige kager, pandekager og vafler med en jævnere konsistens.
Melblandingen fungerer godt som en fast base i det glutenfri køkken, både til lyst brød og sødere bagværk. Den kan også bruges til jævning i sovse og andre retter, hvor du ellers ville bruge hvedemel.
Hvis du gerne vil have en glutenfri melblanding, der er nem at bage med og giver et lyst, velkendt resultat, er Schär Brødmix Glutenfri et godt valg i hverdagen.
Opbevaring
Tørt, ikke over normal stuetemperatur.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
8346
Varemærke
Schär
Størrelse
500g








Reviews
There are no reviews yet.