Bone Broth Vildt

kr.45.23

SKU: SKUEOPSU7 Categories: Helsekost, Kolonial Tag: Brodo Brand: Brodo

Description
Reviews (0)

Fond uden tilsætningsstoffer, har simret i over 18 timer.

Brodo Bone Broth Vildt er en fond på hjort med fyldig og karakteristisk vildtsmag. Den kan bruges som base i saucer, gryderetter og supper eller drikkes som en varm bouillon.

Hvorfor vælge Brodo Bone Broth Vildt

Langtidssimret vildtfond
Hjortekraftben får lov at simre i mere end 18 timer, så smag og kraft trækkes nænsomt ud i væsken og giver en dyb, afrundet vildtsmag.

Råvarer
Fondens smag bygger på grøntsager og urter som løg, gulerod, selleri, porre, tørret champignon, enebær, timian og laurbær, kombineret med rødvin for ekstra kompleksitet.

Fremstillet af få, enkle ingredienser
Tilberedt på vand, ben, grøntsager, vin, krydderier og salt, et enkelt alternativ til bouillonterninger og industrifremstillet bouillon.

Bone broth og fond i ét
Kan både bruges som koncentreret base i saucer, svampegryder og andre simreretter eller nydes som en klar, varm bouillon.

Smagsprofil og anvendelse

Brodo Bone Broth Vildt har en fyldig, afrundet og let krydret profil, hvor dybden fra hjortekraftbenene balanceres af grøntsager, tørret svamp og klassiske vildtkrydderier. Den giver god bund og tydelig vildtsmag i saucer, gryderetter og supper, men er samtidig afbalanceret nok til også at kunne drikkes alene som en varm, klar bouillon.

Opbevaring

Opbevares ved stuetemperatur. Tørt og køligt.
Uåbnet: Se låget.
Åbnet: 3 dage på køl, ved højst +5°C.

Vand
Hjortekraftben 35 %
Rødvin* (indeholder Sulfit)
Løg*
Gulerod*
SELLERI*
Porre*
Tørret champignon
Enebær*
Timian*
Allehånde*
Laurbær*
Nellike*
Salt

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.